دفتر آشپزی





زمان تقریبی : یک ساعت

مواد لازم :

نان باگت فرانسوی

گوشت چرخ شده

پیازی که نگینی خرد شده

فلفل دلمه

پنیر پیتزا

نمک/فلفل سبز تازه/آویشن


روش :

گوشت چرخ شده را با پیاز تفت دادم وقتی رنگش تغییر کرد بهش فلفل دلمه را اضافه کردم و حدود 20 دقیقه با حرارت کم تفت خرد و یکمی موند!

بقیه ادویه ها هم در همین حین بهش اضافه شد

روی نان را یک مستطیل سر تاسری برش دادم و توی نون را خالی کردم

گوشت چرخ کرده را  داخل نان ریختم

روی اون پنیر پیتزا ریختم و برای 15 دقیقه در طبقه ی بالای فری که فقط گریلش روشن بود و روی 200 درجه تنظیم بود گذاشتم