زمان تقریبی : یک ساعت و نیم
مواد لازم
بروکلی یک عدد
عدس
هویج یک عدد
گوجه یک عدد
پیاز یک عدد
برنج 1/6 پیمانه پلوپز
عصاره مرغ دو عدد
ادویه :نمک /فلفل /زرچوبه /زعفرون
بدون روغن
روش
پیاز را خرد کرده تفت دادم عدس خام را بهش اضافه کردم تفت دادم بروکلی را خرد کرده اضافه کرده تفت دادم هویج و گوجه را هم خرد کرده اضافه نمودم +برنج
سپس بهش آب جوش اضافه شد +عصاره مرغ
اجازه دادم بپزه
بهش ادویه زده و اگه آبش کار رفت باز بهش آب اضافه نموده
وقتی کامل پخت با بلندر میکس شده و برای یک ربع روی حرارت قرار می گیره
*با آویشن هم میشه سِرو بشه