دفتر آشپزی





مواد لازم :

کره= یک لیوان

شکر =دو لیوان

پودر کاکائو =1/2 لیوان

وانیل= یک قاشق چای خوری

تخم مرغ=  چهار عدد

آرد = 1 1/2 لیوان

بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری

نمک=1/2 قاشق چای خوری

مغزیجات =1/2 لیوان    یا شکلات چیپسی


روش :

1. فر را روی دمای 176 درجه سانتی گراد گرم میکنی

2.یگ لیوان کره ی ذوب شده را داخل کاسه ریختم +دولیوان شکر (من شکر قهوه ای ریختم به نظرم یک لیوان کافی بود )

3.مواد بالا را هم میزنیم

4 مواد بالا +یک قاشق عصاره وانیل +4 تخم مرغ+11/2 لیوان آرد+1/2 قاشق چای خوری بکینگ پودر+نمک+مغزیجات

5 با قاشق همه را با هم مخلوط کردم

داخل قالبی که چرب شده بود و آرد پاشیده بودم ریختم

برای 20 الی 30 دقیقه رفت داخل فر