مواد لازم
بلال!
کره به مقدار مورد علاقه
شوید
آویشن
سیر له شده
نمک و فلفل کوبیده شده
روش
بلال ها را داخل قابلمه می گذاریم و یه قاشق سرکه بهش اضافه نموده
کره +سیر +نمک+فلفل+آویشن +شوید
بعد که بلال ها پخت برش میزنیم این اندازه ای :
و داخل مخلوط بالا غلتش میدیم و سپس میل می نماییم نقطه
بلال را آب پز بخوریم نه کبابی
روش از جواد جوادی!!